Bodenbeschichtung für die Lebensmittelindustrie
Beschichtung einer Produktions- und Verarbeitungsfläche in der Lebensmittelindustrie
Für einen Betrieb der Lebensmittelindustrie in Lage haben wir eine 650 m² große Produktions- und Verarbeitungsfläche umfassend modernisiert und mit einer leistungsfähigen Bodenbeschichtung für den Lebensmittelbereich ausgestattet. Der vorhandene Bodenbelag blieb als tragfähige Basis erhalten und wurde durch uns technisch aufgewertet, um den aktuellen Anforderungen an Hygiene, Arbeitssicherheit und chemische Beständigkeit gerecht zu werden. Ziel war die Erstellung einer langlebigen, rutschfesten und HACCP-konformen Bodenlösung, die den täglichen Belastungen in lebensmittelnahen Bereichen zuverlässig standhält und gleichzeitig effiziente Reinigungs- und Produktionsprozesse unterstützt.
- Alten Bodenbelag neu beschichtet
- Lebensmittelecht nach HACCP konform
- Rutschfestigkeitsklasse R12 V 4
- Säurebeständig
Projekt Galerie
Beschichtung einer Produktions- und Verarbeitungsfläche in der Lebensmittelindustrie
Inhaltsverzeichnis
1. Ausgangssituation und Zielsetzung
In lebensmittelverarbeitenden Betrieben sind Bodenflächen permanent hohen Belastungen ausgesetzt. Neben intensivem Personen- und Maschinenverkehr wirken regelmäßig Feuchtigkeit, Reinigungschemikalien, Säuren sowie organische Rückstände auf den Untergrund ein. Der vorhandene Boden in der Produktionshalle zeigte altersbedingte Abnutzung und entsprach in seiner Oberflächenstruktur nicht mehr vollständig den aktuellen Anforderungen an Rutschhemmung und Hygiene.
Die Zielsetzung des Projekts bestand darin, den bestehenden Boden nicht vollständig zu ersetzen, sondern diesen durch eine neue Beschichtung funktional und normgerecht aufzuwerten. Im Fokus standen eine hohe Rutschfestigkeit der Klasse R12 V4, eine dauerhaft säure- und chemikalienbeständige Oberfläche sowie die vollständige Einhaltung der HACCP-Richtlinien. Gleichzeitig sollte die neue Bodenbeschichtung den Reinigungsaufwand reduzieren und die Betriebssicherheit langfristig erhöhen.
2. Geplante Umsetzung und eingesetztes Beschichtungssystem
Nach einer detaillierten Bestandsaufnahme des Untergrunds wurde ein mehrschichtiges Beschichtungssystem ausgewählt, das speziell für die Anforderungen der Bodenbeschichtung in der Lebensmittelindustrie entwickelt wurde. Der vorhandene Bodenunterbau wurde als tragfähig bewertet und sollte in das neue System integriert werden. Dadurch konnte eine wirtschaftliche Sanierung umgesetzt werden, ohne den laufenden Betrieb unnötig lange zu unterbrechen.
Die Planung sah eine strukturierte Oberfläche vor, die auch bei Nässe oder produktionsbedingten Rückständen ein hohes Maß an Sicherheit bietet. Gleichzeitig musste die Beschichtung so ausgeführt werden, dass sie gegenüber Säuren, Reinigungs- und Desinfektionsmitteln dauerhaft beständig bleibt und eine geschlossene, hygienische Oberfläche bildet.
3. Detaillierte Ausführung
Untergrundvorbereitung und Haftverbund
Zu Beginn der Arbeiten wurde der bestehende Boden mechanisch vorbereitet. Durch Kugelstrahlen wurden Verschmutzungen, lose Bestandteile und alte Beschichtungsreste entfernt. Diese Bearbeitung erzeugte eine gleichmäßig aufgeraute Oberfläche, die als Grundlage für die neue Bodenbeschichtung dient. Anschließend erfolgte eine gründliche Reinigung, um Staub und sonstige Rückstände vollständig zu beseitigen.
Mehrschichtiger Beschichtungsaufbau
Auf den vorbereiteten Untergrund wurde eine speziell abgestimmte Grundierung aufgetragen, die tief in die Oberfläche eindringt und den Boden verfestigt. Sie stellt die stabile Verbindung zwischen bestehendem Untergrund und neuem Beschichtungssystem her. Darauf gründend erfolgte der mehrschichtige Neuaufbau der Bodenbeschichtung, die gezielt auf mechanische Belastung und chemische Einflüsse ausgelegt ist.
Durch eine definierte Strukturierung der Oberfläche wurde die Rutschfestigkeitsklasse R12 V4 erreicht. Diese sorgt dafür, dass Mitarbeiter auch in feuchten oder stark frequentierten Bereichen jederzeit sicheren Halt haben. Gleichzeitig entstand eine porenarme, geschlossene Oberfläche, die das Eindringen von Flüssigkeiten, Fetten oder Säuren zuverlässig verhindert.
Hygiene und Beständigkeit im Produktionsalltag
Die abschließende Versiegelung der Bodenfläche gewährleistet eine hohe Beständigkeit gegenüber Säuren, Reinigungs- und Desinfektionsmitteln. Damit erfüllt die Beschichtung alle Anforderungen an eine lebensmittelechte, HACCP-konforme Bodenlösung. Die glatte, fugenarme Oberfläche erleichtert die tägliche Reinigung erheblich und trägt aktiv zur Einhaltung hygienischer Standards im Produktionsbetrieb bei.
4. Ergänzende Maßnahmen
Bei der Ausführung wurde besonderes Augenmerk auf gleichmäßige Übergänge und eine homogene Oberflächenstruktur gelegt, um Reinigungsprozesse zu optimieren und Schmutzansammlungen zu vermeiden. Die Bodenbeschichtung wurde so geplant, dass sie sich nahtlos in bestehende Arbeitsabläufe integriert und auch bei regelmäßigen Nassreinigungen ihre Eigenschaften dauerhaft beibehält. Dadurch lassen sich Stillstandzeiten minimieren und Produktionsprozesse effizient gestalten.
5. Ergebnis und Nutzen für unseren Kunden
Das Ergebnis ist eine hoch belastbare, rutschfeste und hygienische Bodenbeschichtung, die optimal auf die Anforderungen der Lebensmittelindustrie abgestimmt ist. Der Kunde profitiert von einer deutlich erhöhten Arbeitssicherheit, einer verbesserten Hygiene und einer langlebigen Bodenlösung mit reduziertem Wartungsaufwand. Die neue Bodenfläche unterstützt einen reibungslosen Produktionsablauf und trägt nachhaltig zur Einhaltung gesetzlicher und betrieblicher Standards bei.
Für Unternehmen in Lage und der umliegenden Region stellt diese Art der Bodenbeschichtung eine zukunftssichere Investition dar, die Funktionalität, Sicherheit und Wirtschaftlichkeit miteinander verbindet.
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